Resep dan cara membuat Tahu Bulat Kopong

Pada kesempatan kali ini riwayatkuliner.com akan membagikan resep lagi tentang Resep Tahu Bulat Kopong Untuk anda, khusus buat anda yang pencinta kuliner Nusantara, resep yang kami bagikan ini lengkap dengan bahan dan tata  cara memasak sampai akhir atau sampai jadi tentu dengan mudah di praktikkan dan dipahami.

Harga dari tahu bulat ini bisa dibilang cukup murah dengan harga 500 rupiah per biji, namum rasa dari tahu ini cukup enak dan gurih.

Walaupun makanan ini kelihatannya sangat sederhana namun makanan Resep Tahu Bulat Kopong ini banyak pengembarnya juga,  nah bagi teman - teman yang ini mencoba di rumah silahkan ikuti resep di bawah ini, resep yang kami bagikan cukup mudah dann mudah di peraktekkan dirumah, berikut resep Resep Tahu Bulat Kopong bisa di peraktekkan dirumah:

Bahan-bahan

• 5 buah Tahu Putih Halus
• 3 butir Kuning Telur
• 1 sdt Baking Powder Double Acting
• 3 sdt Kaldu Bubuk
• secukupnya Minyak Goreng

Langkah

1. Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Usahakan sampai seminimal mgkin kandungan airnya dan tinggal ampas seperti gambar.
2. Masukkan kuning telur, kaldu bubuk, dan Baking Powder Double Acting. Campur sambil diremas-remas untuk melembutkan adonan tahu. Jika tidak ada BPDA, bisa juga menggunakan baking powder biasa, tpi tambahkan stgh sdt lagi. kemudian tes rasa sesuai selera.
3. Setelah rasa nya pas, buat bulatan dengan menggunakan telapak tangan sampai permukaannya licin. Masukkan ke dalam wadah yang ada tutupnya, simpan dalam kulkas minimal 3-4jam. Tidak boleh masuk freezer ya.
4. Setelah 3 jam, keluarkan, biarkan 10 menit disuhu ruang. Sembari menunggu, panaskan minyak goreng smpai minyak panas, kemudian kecilkan api. Goreng tahu dalam minyak banyak menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk2 agar bisa mengembang.
5. Lama menggorengnya kira2 10-15 menit. Setelah matang, sajikan bersama cabe ceplus atau sambal kecap. Happy cooking

riwayatkuliner.com akan selalu update setiap harinya mengenai resep masakan nusantara yang berkualitas , kunjungi terus blog riwayat kuliner ini, terimaksaih kami sampaikan atas kunjungan anda semoga Resep Tahu Bulat Kopong bermanfaat untuk saya pribadi dan pembaca articel blog riwayat kuliner ini,

Tidak lupa juga saya sampaikan jika ada kesalahan dalam penulisan dan sebagainya pada artikel ini mohon untuk diberi saran dan keritik dan dukungannya.

Terimakasih

Subscribe to receive free email updates: